La Paulée d’Anjou est un collectif de vigneron(ne)s issus de l’Anjou noir, l’Anjou blanc-Saumur et Bourgueil (le territoire de l’Anjou historique) qui, depuis 2012, met en lumière les grands terroirs viticoles angevins. Elle œuvre avec un objectif commun, la promotion des terroirs, de l’histoire et des vins de l’Anjou en faisant découvrir ses paysages, ses grands vins, son patrimoine et l’esprit d’un collectif de vigneron(ne)s pratiquant une viticulture d’artisanat et biologique.
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